Ingwer ist neben Knoblauch ein Superfood
Ingwer und Knoblauch preiswert und gut. Seitdem wir alle nun im Superfood-wahn und Abnehmfieber stecken, befassen sich auch immer mehr Menschen mit Nahrungsergänzungsmittel und sekundären Nahrungsstoffe. Für unsere Gesundheit und mit Recht.
Da kommt auch schon so manches Wunderzeug von alten Zeiten wieder ans Tageslicht. Wer kennt ihn heutzutage bitte nicht: den Ingwer! Doch ist er wirklich so super, wie alle ihn immer anpreisen?
Was kann denn der Ingwer alles?
Die tropische Knolle kann tatsächlich so einiges. Zum einen bildet sich mit Ingwer mehr Magensäure. Das regt nicht nur den Appetit an, sondern auch die Verdauung. Außerdem bringt die Wurzel den Kreislauf in Schwung und stärkt sogar den Magen. Da sich Ingwer direkt auf den Magen-Darm-Trakt auswirkt kann er sogar Übelkeit und Erbrechen mindern. Wird dir also beim Autofahren oder Fliegen schnell schlecht, ist ein Ingwer-Tee vermutlich die richtige Lösung!